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Tag "food printing"

Ce projet de Mischer et Traxler Peut paraître assez simpliste à première vue, mais il est intéressant de voir comment ils ont pu exploiter certaines contraintes de leur technologie pour en tirer une esthétique particulière :
pas d’arrêt ni de reprise du glaçage (donc ligne continu dans le dessin), variation constante entre la rotation du gâteau et la tête de glaçage.
Ce n’est donc qu’un système mécanique (aucune programmation) et la variabilité est juste crée par le temps d’action :

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Présenté à Interaction 11, une imprimante de fruit sec imaginé et réalisé par un groupe de recherche de l’Université de Tokyo.

pour la vidéo : http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=UGsOaweVjRU

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