Voici quelques références si vous vous intéressez au multitouch.

_Touch Topics explique entre autres le fonctionnement des différentes surfaces tactiles.

http://solutions.3m.com/wps/portal/3M/en_US/TouchTopics/Home/

_Peratech, sa technologie QTC et ses différentes applications tactiles.

http://www.peratech.com/index.php

_Sensitive Object, une boîte française qui développe un système pour rendre n’importe quelle surface tactile.

http://www.sensitive-object.com/spip.php

Et la vidéo de présentation:  Sensitive object